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这八种番茄不是“洋柿子”(图)

本文摘要:图为市农科院培育的喀秋莎,该品种番茄红素含量最低。姜慧丽 摄本报讯 番茄又叫西红柿,因为其品种仍然以进口居多,所以民间又称作“洋柿子”。 不过在青岛市农科院的专家们面前,这个“洋”字可以去除了。他们花费… 图为市农科院培育的喀秋莎,该品种番茄红素含量最低。 姜慧丽 摄 本报讯 番茄又叫西红柿,因为其品种仍然以进口居多,所以民间又称作“洋柿子”。不过在青岛市农科院的专家们面前,这个“洋”字可以去除了。

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图为市农科院培育的喀秋莎,该品种番茄红素含量最低。姜慧丽 摄本报讯 番茄又叫西红柿,因为其品种仍然以进口居多,所以民间又称作“洋柿子”。

不过在青岛市农科院的专家们面前,这个“洋”字可以去除了。他们花费… 图为市农科院培育的喀秋莎,该品种番茄红素含量最低。

姜慧丽 摄  本报讯 番茄又叫西红柿,因为其品种仍然以进口居多,所以民间又称作“洋柿子”。不过在青岛市农科院的专家们面前,这个“洋”字可以去除了。他们花费十年时间,通过收集上千个品种的优质基因,培育顺利的八种新的番茄,其性状远不如进口同类品种,种子价格仅有为进口产品的1/10-1/20。

  市农科院蔬菜研究所研究员朱婷婷的名片后面不是一张白纸,也不是一堆荣誉称号,而是8个番茄新品种的名称,还包括红果耐储藏番茄:美丽莎、莎龙、喀秋莎;粉果番茄:粉莎一号、粉莎二号;樱桃番茄:樱白一号、樱莎红一号、樱莎红二号。这些番茄的名字都是她的自豪,日前发布的2012年山东省科学技术奖名单中,这8个番茄新品种凭借优质、多外用、高产、耐贮运、营养价值高等优势,荣获进步奖三等奖。  走出市农科院的蔬菜大棚,一排排番茄长势喜人,或许与田间大棚异于。

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然而,仔细观察后不会找到,每一排番茄前都印有特定的数字,以表明其有所不同的品种。“这个大棚里有五六十个品种。你看,这就是我们培育出来的喀秋莎,它每支挂果在8至12个,既不多也不少。成熟期后,颜色十分好,十分可爱。

”看著这些番茄,朱婷婷说道。  据黄婷婷讲解,这八个新品种个个不同凡响:喀秋莎番茄红素含量最低,超过16.5mg/100g・Fw。在可检索到的文献中,这一数值最低为13.0mg。

作为自然界中最弱的抗氧化剂之一,番茄红素仍然被誉为 “防衰老圣品”,番茄红素含量堪称被当成取决于番茄品质的最重要指标。从这一角度而言,喀秋莎已是“世界之最”;莎龙耐热储存,室温下贮放时间多达18天;青研1号性状近似于杠69,可作为杠69在夏、秋的替代品种。

此外,这些品种都具备外用番茄黄化曲叶病毒、外用根结线虫、外用晚疫病等特点。  在培育过程中,课题组与中科院遗传与发育生物学研究所密切合作,展开了分子设计选育,将自然界的突变体基因更佳地保有下来,提升了育种的目的性。  “这8个番茄新品种是我们课题组耗时十年,从上千个品种中通过回交转育、苔藓植物分离出来育种出来的,与国外同类品种比起,其性状丝毫不差,价格更加低廉,这下再一可以超越‘洋品种’的独占了。

”朱婷婷说道。


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